Tagliare verdure

Donna Lucia Food 

...tutta la mia passione al vostro servizio...

...all my passion at your service...

Excellent Italian Food
Superb Italian Wine
Pure Italian Olive Oil 

Le stelle
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Donna Lucia, una donna con la sua storia di appartenenza alla Basilicata nell'essenza più autentica di questa terra... una donna che racconta di un mondo antico con la fiducia di esserne erede per tutto ciò che le è stato trasmesso fin da bambina quando la nonna la portava in campagna o al forno del paesino per impastare il pane fresco, o di quando ascoltava vicino al fuoco in inverno storie e miti ancestrali di una Basilicata che ancora si preserva incontaminata nella sua natura e profondamente greca nella sua anima popolare... Donna Lucia, la donna che parla d'amore per la Lucania!

Il Team di Donna Lucia Food & Materia Selezioni

Questi siamo noi, il Team che ogni giorno supporta e valorizza la bontà dei Prodotti Tipici Lucani e gli antichi Saperi dei nostri avi. Qui trovi tutta l'emozione del Turismo Esperienzale in Basilicata e la millenaria Cultura della mia straordinaria Terra di Basilicata che è il Finis Terrae dell'esoterica Storia di cui siamo eredi da Pitagora ai Templari.

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Sono sempre stata convinta che il buon cibo di una volta preparato con ingredienti di qualità sia un rituale solenne quando ci si siede a tavola, un momento di condivisione armonica che accomuna tutte le famiglie italiane o gli amici proprio come ho appreso dai miei nonni prima e dai miei genitori poi. In questo mio stupore infantile vi è la radice da cui negli anni è nata la passione per lo studio della cultura del cibo, dell'olio e del vino, ed ho viaggiato tantissimo per la Basilicata e lungo le regioni del Sud Italia che con la mia terra condividono la matrice della Magna Grecia nelle tradizioni sono andata alla ricerca de sapori esclusivi conoscendo contadini, anziani, piccoli produttori e chef, cercando di carpire da ognuno di loro l'essenza del loro sapere e le bontà dei prodotti tipici, le ricette ed i segreti della cucina tradizionale. Certo, oggi le persone non possono più dedicarsi alla cucina con la stessa disponibilità di tempo che si aveva una volta, ma non possiamo rinunciare alla nostra identità di essere e sentirci italiani, ed in ogni caso abbiamo tanti momenti dove condividiamo la tavola... il mio sogno è di portarvi il cibo più autentico, preparato con olio di ulivi secolari che possono raccontarvi e dipanare storie e leggende, accompagnato dal nobile vino Aglianico il cui vitigno ha 3.000 anni di storia nel Vulture e nell'Irpinia (i romani lo chiamavano "Hellenicus", da cui Aglianico, proprio per indicarne la provenienza dall'Ellade, cioè la Grecia)... il mio sogno è portare sulle tavole degli italiani del cibo prezioso ed accessibile a tutti, con la fragranza e la bontà dei sapori della mia Terra di Lucania, la mia Terra di Basilicata.
                                                                                                                                                                                                 
Donna  Lucia Cristiano, XVI aprile, A.D. MMXXII

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Caciocavallo Podolico Impiccato - Donna Lucia Food - Materia Selezioni.jpg

La mia Terra di Lucania, la mia Basilicata... una storia millenaria di sapienti cibi celebrati nei rituali arcaici di convivialità...

Pasta e Vino

I nostri valori in gesti antichi che rinnovano il ciclo della vita... cibo autentico, Vino Aglianico e condivisione con chi amiamo...

Natura

Nella mia Basilicata il vento porta l'eco ancestrale della Magna Grecia ...da antichi ulivi come questi nasce il mio Olio Biologico...-